Hofladen / Bauernladen - Gutes direkt vom Erzeuger

In Zeiten des Fastfood und der Globalisierung besinnen sich immer mehr Menschen auf das Ursprüngliche, das Natürliche, das Bodenständige - und kaufen deshalb direkt im Hofladen eines regionalen Erzeugers. Dort findet der Verbraucher Kontakt zum Produzenten und erhält frische Nahrungsmittel, deren Produktionsweg und Qualität er überprüfen und zuordnen kann.